Mencuci pinggan mangkuk

Selepas makan, saya kurang senang melihat orang mencampak kan pinggan2 kotor bersama2 sisa2 makanan ke dalam sinki. Dilonggok sekali dengan cawan2. Habis minyak sisa2 makanan menyelaputi cawan dan pinggan. Dan sinki juga cepat penuh hanya dengan beberapa pinggan dan cawan. Ini juga merumitkan tugasan mencuci pinggan jika semuanya sudah terkumpul sekaligus, tanpa ruang untuk menyabun dan membilas!

Kan lebih teratur kalau dirty dishes pun ade pengurusannya. Mula2 sisa2 makanan dibuang dahulu ke dalam tong sampah, atau di kumpulkan di dalam satu pinggan. Kemudian, pinggan2 kita `stack together' seperti ini. Aduh kemasnya!! Pinggan mangkuk sudah tiada lagi sisa makanan. Cawan2 pula kita kumpulkan sesama cawan sahaja. Seeloknya kita jangan longgokan di dalam sinki tetapi di sebelah sinki. Kalau ketiadaan ruang, biarkan saja di lantai atau di atas meja/kaunter berhampiran.

Pertama sekali, pastikan, rak pinggan sudak dikosongkan. Pinggan mangkuk sudah disimpan rapi di tempat masing2. Jadi, tidaklah pinggan mangkuk yang sudah kering kembali basah atau pun berlaku masalah ketidakcukupan tempat mengeringkan pinggan yang akan dicuci.

Mula membasuh cawan2 dahulu kerana mereka kurang berminyak dan dapat menjimatkan sabun. Cawan yang dibasuh dulu juga tidak akan dicemari oleh bauan makanan hasil minyak kurma, kari dsbnya. Kemudian barulah membasuh pinggan2 dahulu dan diikuti oleh mangkuk2. Akhir sekali baru lah sudu garpu dan pots and pans.

Jadi susunan di dalam rak pinggan juga mengikut kategori cawan, pinggan dan kemudian mangkuk. Susunan berterabur akan memakan ruang pula dan merumitkan kita mengambil semula bila diperlukan. Tapi lebih seronok lagi kalau suami dapat membantu!