Penstoran pinggan mangkuk

Pinggan mangkuk adalah kemestian dalam rumahtangga. Ada pinggan mangkuk yang dipakai untuk kegunaan harian. Ada juga lebihan untuk simpanan jika perlu terutama semasa kenduri-kendara atau kehadiran tetamu. Stok pinggan mangkuk yang banyak memerlukan tempat simpanan. Terdapat segelintir yang memilih kabinet2 berpintu kaca. Tetapi sekarang kebanyakkannya menggunakan kabinet dapur yang pasang siap. Ia bertutup dan terlindung dari pandangan mata.

Walau apa pun pilihan penstoran kita, pinggan mangkuk memerlukan kemahiran tertentu untuk menyimpan. Ada yang rimas melihat pelbagai set lalu melonggokkan sahaja ke dalam tempat simpanan. Asalkan muat, janji tersimpan. Kalau pintu almari adalah kaca, nampak berserak dan asal letak sahaja. Yang biru bercampur merah, mangkuk bercampur cawan dan kalau boleh diselit semahu2nya selagi ada ruang.

Penyimpanan pinggan mangkuk juga boleh diberi perhatian khusus. Pastikan kegunaan hari2 diasingkan di dalam tempat yang khusus yang mudah dicapai dan disimpan. Yang tidak digunakan secara kerap perlu disimpan di tempat berbeza. Disarankan, sebelum mengisi pinggan mangkuk, kita perlu membersihkan rak2 di dalam kabinet supaya serangga tidak bersarang di dalamnya. Memang sering terdengar cerita lipas bertaburan di dalam kabinet. Pernah juga terdapat cerita tikus menjengah dari kabinet, tidak terkecuali juga cicak bersama telurnya. Yang pasti, tempat simpanan bertutup ibarat rumah kepada ramai penghuni2 kecil.

Selesai membersihkan segala para dan membuang segala sawang, kita boleh meletakkan ubat gegat sebagai penghalau lipas. Ada juga petua lama menyarankan agar meletakkan daun pandan atau kayu manis yang juga berfungsi menghalau makhluk2 kecil ini.

Selesai berkemas, kita perlu membuat keputusan tentang teknik atau cara menyusun pelbagai kelas pinggan mangkuk yang kita ada. Ada mangkuk menghidang, ada yang kecil, ada yang besar, ada yang set dan ada yang tidak. Terdapat juga pelbagai warna. Berikut adalah cara2 atau kaedah2 yang boleh digunapakai:

Alternatif 1:

Bahagikan pinggan mangkuk mengikut setnya. Jadi, susun pinggan bersama mangkuk dan cawan dalam set yang sama. Di sebelahnya disusun pula set yang berbeza dan seterusnya. Mangkuk2 hidang yang besar pula di susun dalam kumpulan yang sama. Gelas dan jag dalam set yang sama juga dipastikan duduk bersama. Cara ini adalah cara yang paling popular. Disamping 'colour coordinated', ia juga convenient untuk kita menghidang kepada tetamu menggunakan set makan atau minuman yang lengkap. Tidak lah kita tercari2 mana jag yang sepadan dengan cawannya.

Alternatif 2:

Jika kita mempunyai tempat simpanan yang terhad, kita mungkin ingin memaksimakan penggunaannya. Jadi, 'space saving solution' untuk menyimpan pinggan mangkuk adalah dengan menyusun mengikut kategori mereka. Contohnya, kesemua pinggan disusun bersama, semua mangkuk disusun bersama dan semua cawan atau gelas juga disusun bersama. Mangkuk menghidang yang besar di tindih antara satu sama lain. Susunan ini lebih compact dan dapat memaksimakan penggunaan ruang. Set atau warna tidak memainkan peranan mengikut alternatif ini. Yang penting dapat menjimatkan ruang. Jika mahu menjimatkan penggunaan para yang tinggi, anda boleh juga menggunakan pembahagi rak seperti gambar ini.

Alternatif 3:

Untuk mereka yang mampu menyediakan pelbagai kabinet pinggan mangkuk, cara yang lebih artistik boleh digunapakai. Anda boleh menyusun atur pinggan mangkuk dengan pelbagai gaya. Contohnya secara berdiri, mengiring dan pelbagai lagi. Boleh juga diselitkan sepasu bunga di celah2 susunan anda tadi. Nampak terserlah dan sungguh bergaya serta cantik dipandang mata!

Walaupun kita telah menyusun dengan rapi, tapi sekali-sekali pinggan-mangkuk ini perlu dijengah juga. Pastikan tiada makhluk2 perosak yang bersarang serta mengembangkan empayar mereka.

Mengemas rumah - jalan pintas

Siapa tak suka jalan pintas. Kalau boleh, segala benda kita amalkan jalan pintas. Sukacita dimaklumkan, mengemas pun ada jalan pintasnya. Ia mungkin diperlukan untuk ibu2 yang sibuk dengan kerjaya dan anak serta suami, tetapi masih berhasrat untuk memastikan kerapian rumah sedaya mampu.

Ramai yang enggan atau kurang selesa mengemas sewaktu hari2 biasa. Biasanya, tugasan menyapu, mengemas dapur, mengemop dan melipat baju ditangguh sehingga hujung minggu. Jadi, di hujung minggu, kita dibebankan dengan kerja2 mengemas yang terkumpul. Habis masa sepanjang hari Sabtu dan Ahad dengan tugasan mengemas dan membersihkan rumah.

Di hujung minggu kita sering membasuh, melipat dan menggosok segunung baju. Kita juga bertungkus lumus menyedut sampah dan mengemop lantai keseluruhan rumah. Sudahnya, kita keletihan di hujung minggu dan tiada masa berehat. Sedar2, sudah kembali ke hari Isnin sebelum kita sempat menarik nafas.

Sebenarnya, untuk mengekalkan kebersihan rumah, kita tidak perlu bertangguh sehingga hujung minggu. Apa yang boleh kita lakukan adalah mengemas rumah apabila ada kesempatan. Jadi, setiap hari, kita sapu sedikit ruang dalam rumah kita. Esok kita mengemas dapur pula. Lusa kita mencuci bilik air sambil mandi. Yang penting, kita melakukan sedikit setiap hari agar di hari minggu kita tidak tenggelam dalam kesibukan mengemas.

Untuk itu kita mungkin perlu mencipta jadual yang sesuai untuk kita. Setiap hari, yang wajib adalah penyediaan makan, membuang sampah dan menguruskan kain baju. Jadual contoh untuk aktiviti lain:

Isnin: Mengemas ruang tamu dan vakum

Selasa: Mengemas dapur dan mop

Rabu : Menyimpan lipatan kain baju

Khamis : Mengemas bilik2 dan vakum

Jumaat: mengemas ruang tamu dan vakum (mungkin ada tamu bertandang besok!)

Ini adalah cadangan semata2. Setiap individu mempunyai jadual kerja dan saiz famili yang berbeza.

Walaubagaimanapun, dengan jadual yang sangat sibuk, kita mungkin hanya mempunyai masa terluang untuk menyediakan makan malam dan menguruskan kain baju sahaja setiap hari.

Petua mengemas - Intro

Walaupun kita di ajar dan diperturunkan dengan pelbagai tips serbaguna untuk mengemas rumahtangga, tidak semua dapat kita amalkan. Zaman berubah, maka keperluan berubah. Cuma keperluan mengemas rumah tempat tinggal kita, tetap tidak berubah.

Apabila zaman berubah dan cara hidup juga berbeza, latihan mengemas yang kita terima dulu sedikit sebanyak tidak lagi relevan. Dulu kurang mesin, sekarang kita mempunyai banyak pilihan mesin untuk membantu kita. Dulu ibu kita adalah suri rumah sepenuh masa, kita pula separuh masa sahaja. Maksudnya, kita mungkin perlu mengkaji kembali keperluan kita. Setelah itu, kita mungkin memerlukan cara yang lebih sesuai dengan gaya hidup kita.

Untuk menyesuaikan dengan perubahan zaman dan keadaan, kita mungkin perlu mencipta kaedah dan sistem yang paling berkesan dengan gaya hidup kita. Tidak sesuai jika kita hanya mengikut membuta tuli cadangan dan saranan pakar atau teman2. Teknik mereka mungkin tidak dapat menghasilkan apa yang kita mahu. Walaubagaimanapun, untuk menghasilkan sistem yang serasi dengan kita, tidak salah jika meninjau idea2 yang banyak ditulis di berbagai2 buku tentang pengurusan rumah tangga dan majalah2 berkenaan cara membersihkan rumah. Gabungan idea mereka mungkin mencetus suatu inovasi dalam diri anda sendiri.

Atas kesedaran itu, tips dan petua2 yang kami kongsi di sini lebih bertujuan untuk memberikan pedoman dan sebagai pembuka minda agar dapat melahirkan sistem yang anda yakin berguna. Selamat berjaya!

Kain lap tangan

Zaman sekarang mudah. Banyak keperluan di rumah kita boleh beli siap. Dan ada opsyen pakai buang pula. Contohnya, sekarang ramai yang menggunakan kitchen paper towel, dan bukannya pengelap tangan dalam bentuk kain. Walaubagaimanapun, masih terdapat segolongan yang menggunakan kain pengelap tangan termasuk saya sendiri. Kosnya lebih murah memandangkan penghuni rumah saya yang ramai.

Tetapi perlu diingat, kain pengelap tangan yang dikongsi bersama ramai orang berpotensi mengumpul berbagai kotoran dan ini mungkin menyebabkan penyakit yang berjangkit. Kita mungkin pernah menggunakan kain pengelap tangan yang sudah penuh bertahi lalat tapi tetap digantung untuk digunakan oleh sesiapa. Timbul juga was2 di hati - bersih ke kain pengelap ini?

Sebaiknya, pastikan anda mencuci kain lap tangan setiap hari. Bukanlah sukar sangat, cuma ambil kain dan masukkan ke dalam mesin basuh. Untuk ini, anda perlu menyediakan stok kain pengelap tangan sekurang2nya 5 helai, cukup untuk sering bertukar ganti.

Penjagaan Kain buruk

Semua orang memerlukan kain buruk di rumah. Takkan nak guna tisu semata2. Kos tisu agak tinggi untuk jangkamasa yang panjang.

Kain buruk digunakan untuk berbagai acara. Untuk mengelap meja makan, makanan tumpah di lantai, mengelap dapur, mengelap kereta dan lain2 lagi. Seelok2nya setiap agenda tersebut menggunakan kain buruk yang berasingan. Contohnya, kain buruk pengelap meja jangan digunakan untuk mengelap lantai. Ini adalah untuk menjaga kebersihan dan kesihatan. Kain buruk yang digunakan untuk mengelap lantai dan dipakai pula untuk mengelap meja akan membawa pelbagai jenis kuman dan bakteria dari lantai. Sedangkan meja makan kita sepatutnya bersih dari kuman kerana itu tempat kita menyuap makanan.

Kalau kita perasan, kain buruk yang digunakan terlampau lama digunakan akan mula berlendir. Seelok2nya, kita mencuci kain buruk kita dengan pembersih anti bakteria seminggu sekali. Jangan ditunggu sehingga lendir dan berdaki tebal. Jika kain buruk tidak dicuci, dibimbangi ia akan melalukan bakteria ke mana2. Jadi, amalkan mencuci kain buruk sebagai rutin.

Mengikut cara ibu saya sendiri, rebus kain tersebut untuk satu tempoh yang agak lama untuk membuang lendir. Kemudian baru dibasuh menggunakan sabun atau pembersih anti bakteria. Kemudian jemur sehingga kering sebelum digunakan semula.

Tapi, kalau dah teruk sangat berdaki dan bertahi lalat, elok puan2 buangkan sahaja!

Pengurusan memasak ekspres

Pengurusan masa sangat penting dalam kehidupan kami adik beradik. Ayat lumrah yang kami sering dengar : "Mata kena selalu tengok jam!". Ini bermaksud betapa pentingnya masa dan penekanan ini sering diberikan dalam setiap tugasan kami di rumah. Termasuklah tugasan memasak di dapur.

Kami juga digalakkan untuk think ahead and plan ahead. Ini memudahkan perlaksanaan sesuatu perkara. Sama sekali jangan waktu nak buat, baru nak fikir. Nanti memakan masa pula. Dari segi memasak, kami perlu memikirkan dari awal menu yang akan dihidangkan. Seterusnya, boleh mula mengeluarkan ikan atau ayam untuk defrost seawal jam 9 atau 10 pagi. Nasi juga perlu dimasak dahulu sebelum kerja2 memasak bermula agar bila lauk siap, nasi juga sudah dimasak.

Kami selalunya memulakan tugasan memasak jam 11 pagi. 1 jam diperuntukkan untuk aktiviti memasak secara ekspres dan 1 jam lagi untuk mengemas dapur sehingga berkilat. Lauk harian yang dipilih berkisar 1 lauk daging (ikan, ayam etc) berupa sambal atau kuah, dan 1 lauk sayuran, biasanya goreng atau masak air.

Proses perlu dimulakan dengan menyiang ikan lalu di perap sekejap sekurang2nya dengan garam dan kunyit. Sementara menunggu ikan diperap, kami mengupas bawang2, ikan bilis, halia dan lain2 rencah seterusnya dihiris atau ditumbuk. Rencah2 ini disediakan untuk lauk daging dan juga lauk sayuran sekaligus dan dipecahkan kepada dua mangkuk berlainan. Sayur2 juga boleh dipotong dan dibasuh. Kami biasanya menggunakan beberapa besen dan mangkuk sahaja untuk proses ini. Jika bekas agak besar, boleh diletakkan bahan2 masakan dalam kumpulan berasingan. Digalakkan meminimakan penggunaan bekas agar dapur tidak bersepah lalu melambatkan proses mengemas.

Untuk aktiviti di atas meja, kami digalakkan untuk membentang suratkhabar seluas2nya. Apabila selesai memotong dan menyiang, tinggal dibungkus sahaja dan terus dibuang. Alas meja tidak akan comot dan proses mengelap meja akan lebih mudah.

Selesai mengupas dan memotong, barulah kami bergerak ke dapur gas untuk memulakan tugas2 menumis. Selalunya kami digalakkan menggunakan 1 kuali sahaja untuk menjimatkan masa mengemas dan mencuci kelak. Jadi, pertama sekali kami menggoreng sayur kerana gorengan sayur tidak begitu comot di kuali. Sesudah masak, alihkan sayur ke dalam mangkuk. Kuali tadi boleh dibilas sedikit dan kemudian dimasukkan minyak untuk menggoreng ikan pula. Memandangkan ikan goreng mengambil masa yang agak lama, kami digalakkan untuk membuat kerja2 mengemas sambil menunggu ikan masak. Tidak digalakkan duduk2 berehat semasa memasak. Sepatutnya sambar kesempatan dan mengamalkan konsep multitasking semasa memasak agar masakan cepat siap dan dapur segera kemas. Konsep ibu saya - cepat siap, cepat rehat. Jangan rehat cepat, lambat siap.

Jadi, sementara ikan sedang berperang di dalam kuali, kami akan mengelap meja yang sudah selesai dipakai tadi dan juga membasuh pinggan mangkuk yang sudah selesai diguna. Sekali sekala kami berhenti untuk membalikkan ikan. Selalunya kami cuba menyiapkan aktiviti membasuh pinggan dan mengelap sebelum kesemua ikan selesai digoreng.

Apabila ikan selesai digoreng, kami akan memulakan tugasan memasak kuah ikan. Jadi, minyak ikan tadi dikeluarkan sebahagiannya dan bakinya kami gunakan untuk menumis bawang. Ini sesuai untuk masakan sambal atau kicap yang menjadi menu lazim di rumah kami.

Setelah segala tugasan memasak selesai. Kami akan membasuh kuali dan saki baki perkakas memasak. Kemudian kami akan mengelap dapur gas dan di keliling tempat memasak yang terdapat banyak kesan percikan minyak. Jangan lupa angkat dapur gas untuk mengelap di bahagian bawahnya. Boleh juga diambil kaki tungku dan dibasuh dengan sabun untuk menghilangkan minyak yang terlekat.

Seterusnya, kami akan mengelap semua kabinet (termasuk pintu2 kabinet) dan kaunter dapur dan pastikan segala kekotoran dilap. Jangan lupa lap juga bahagian luaran peralatan dapur seperti blender, microwave dan bekas2 simpanan gula dan termasuk juga bahagian luar peti ais. Sesudah itu, dapur perlu disapu dan tamatlah tugasan memasak di dapur. Oh ya! Sekurang2nya seminggu sekali jangan lupa mop lantai dapur. Lebih elok jika dibuat tiap2 hari, jika masa mengizinkan.

Selesai segalanya, jam pada waktu itu selalunya menunjukkan sekitar jam 1. Makan time!!!

Intro

Ibuku adalah seorang 'pengurus rumahtangga'. Ini gelaran baru yang saya cipta sendiri. Gelaran lama adalah suri rumah sepenuh masa. Saya baru mengetahui apa maksud perkataan 'suri' itu sendiri. Itupun setelah saya terbaca artikel mengenai Tom Cruise dan anaknya yang dinamakan Suri. Rupanya, dalam bahasa Sanskrit, suri bermaksud 'rose' iaitu bunga mawar dalam bahasa kita. Oh! Indah maksudnya! Jadi, jika diandaikan perkataan suri rumah diambil dari bahasa Sanskrit, ia mungkin bermaksud penyeri rumah tangga ibarat sekuntum mawar yang bukan setakat harum mewangi, bahkan indah dipandang.

Tapi, setelah sekian lama, perkataan suri rumah membawa darjat yang rendah di mata kita. Anda kerja apa? Oh, saya suri rumah sahaja. Pandangan umum seakan2 negatif seolah2 seorang suri rumah tiada sumbangan apa2. Hinggakan kita terbaca sekali sekala pengalaman menantu yang dianaktirikan kerana tidak bekerja. Begitu sekali taraf seorang suri rumah di mata masyarakat kita.

Oleh itu, saya fikir, suri rumah perlu penjenamaan semula. Seperti mana perkataan janda kini diberi nama 'ibu tunggal'. Rasanya, perkataan suri rumah yang membawa maksud yang indah, tidak mencakupi bidang tugasan dan tampuk kekuasaan mereka di dalam rumahtangga. Sewajarnya, sepertimana produk yang sudah bertahun di pasaran memerlukan 'rebranding', apa salahnya kita melakukan yang sama kepada title suri rumah sepenuh masa. Selayaknya kita martabatkan mereka dengan jawatan Pengurus Rumahtangga!

Anak menconteng dinding

Arrgghh!! Anakku menconteng lagi! Habislah dinding rumah kita. Begitulah, keluh kesah yang kita alami bila tangan comel montel mula berkarya di dinding rumah. Hampir semua ibu2 mengalami masalah yang sama. Ini berlaku apabila anak berumur sekitar 2-4 tahun. Pantang lepa, pasti mereka mula menunjukkan bakat terpendam.

Anehnya, dulu semasa zaman batu, terdapat banyak coretan di dinding gua dan ini adalah satu kelaziman. Perkara ini juga berlaku di zaman Mesir purbakala dengan catatan pictograf atau tulisan hieroglyphic, bersepah di merata dinding. Hingga kini mereka dianggap sebagai artifak sejarah yang tinggi nilainya. Bahkan ramai cendikiawan zaman sekarang datang berpusu2 menyaksikan artifak2 ini. Nampaknya dulu, contengan di dinding bukan aspek terlarang. Tidak menjadi isu sama sekali!

Sayangnya, 'modern-day convention' menetapkan bahawa menconteng di dinding adalah aktiviti manusia tidak bertamadun. Kita dididik untuk memastikan dinding kita bersih dari sebarang calitan. Sikap ini juga kita perturunkan kepada anak cucu kita. Pantang jika dinding disentuh dengan pen! Sehinggakan seorang teman saya mengambil tindakan drastik menyorokkan semua peralatan tulis dari anak kecilnya. Apabila anaknya meningkat 5 tahun dan dihantar ke pra sekolah, sekolah mengadu kepada si ibu bahawa si anak tidak pandai memegang dan menggunakan pensel. Jadi, tahap tumbesarannya terlewat dari rakan sebaya.

Sebenarnya, dalam carta tumbesaran kanak2 berusia sekitar 2 tahun, menconteng dinding adalah tahap tumbesaran yang normal. Jika anak tidak berminat menconteng dinding, maka para ibubapa perlu risau. Ada juga pakar yang menyatakan bahawa kanak2 berbangga memaparkan hasil karya mereka oleh itu memilih dinding rumah sebagai medium pameran. Malangnya, walau apa pun sebab dan musabab yang dibentangkan, umum masih tidak dapat menerima galeri si kecil ini.

Dengan mengambil kira pendapat2 yang telah dibentangkan, ada beberapa opsyen untuk mengatasi masalah ini. Pilihlah mana yang sesuai:

1. Jika kita mempunyai rumah sendiri, kita boleh mengecat dinding menggunakan cat yang kalis kotor. Harganya mahal sedikit dari cat biasa tetapi ini dapat memastikan dinding kita boleh dilap dan dicuci dari kotoran agar cantik sepanjang masa. Jika kita tidak mampu mengecat keseluruhan rumah dengan cat jenis ini, kita boleh cat 'the bottom half' dinding kita dengan cat ini. Atau, pilih ruang2 tertentu yang sering diduduki oleh si kecil. Tetapi ingat, cat ini kalis kekotoran seperti 'food stain', tanah dan pensel sahaja. Malangnya, catatan pen atau marker tetap kekal.

2. Ada teman memberi saranan agar dilekatkan kertas mahjong di dinding rumah. Lekatlah sepanjang dinding sebanyak mana yang anda mahu. Si kecil dibenarkan menconteng dinding secara beralas dan ibu bapa tidak gusar lagi tentang keselamatan dinding dari contengan. Hati2, coretan menggunakan marker masih boleh tembus ke bahagian dinding.

3. Jika anak kecil tidak bermasalah, kita boleh syorkan kepada anak kita supaya menggunakan buku2 kosong atau belikan sahaja sketch pad atau drawing pad. Yang penting, anak ada ruang kosong untuk berkarya. Contenglah apa saja, kita tidak akan cemas dan gusar lagi.

Walau apa pun cara yang kita gunakan, ibubapa yang sudah terbiasa dengan anak kecil pasti mengerti betapa hebatnya tarikan dinding sebagai kanvas nukilan mereka. Kita boleh mengawal dan menyekat selagi cara kita adalah dengan jalan munasabah.

Mengelap tingkap kaca

Trend sekarang, rumah2 yang dibina banyak menggunakan tingkap sliding atau pintu sliding yang mempunyai bidang kaca yang luas. Jika dibiarkan beberapa lama, tingkap atau pintu tersebut akan mempunyai banyak comot berupa cap jari atau calitan kotoran dan sebagainya.

Sebenarnya kalau dibiarkan pun tidak mengapa, ia masih boleh berfungsi seperti biasa. Tetapi setelah kita bekerja di bangunan kaca yang bersih berkilat, terasa jauh perbandingannya rumah kita. Teringin juga sekali sekala, apabila mood datang, untuk membersihkan kaca tingkap atau pintu agar nampak berseri semula.

Golongan professional selalunya menggunakan peralatan seperti wiper, cecair pembersih dan membilas pula dengan air bersih. Walaubagaimanapun, membersihkan tingkap dan pintu kaca secara kecil2an boleh dilakukan dengan beberapa cara tanpa peralatan kompleks:

1. Gunakan glass cleaner dan kemudian lap hingga kering menggunakan surat khabar yang sudah digumpal. Ini cara yang cepat dan efisyen. Disarankan oleh pembersih2 bangunan.

2. Boleh juga menggunakan kain lap kering yang bersih dan lap kesan2 tadi sehingga tanggal. Pasti berkilat semula. Ini berkesan jikalau hanya ada debu dan cap2 jari. Untuk kekotoran degil, kita perlu menggunakan cara pertama.

Cara ini juga boleh digunapakai jika mahu mengelap cermin muka di rumah kita. Selamat mencuba!

Anakku, Buah hatiku!

Untuk ibu2 muda bekerjaya yang mempunyai anak2 kecil, seringkali terkocoh2 selepas pulang dari kerja. Jam sudah mula menunjukkan ke angka 6 petang. Mana nak angkat baju di ampaian, mana nak sapu rumah sikit2, mana nak masak. Badan pula sudah miang dan gatal minta dimandikan.

Di waktu2 kritikal ini, kita sangat memerlukan khidmat pembantu rumah. Tetapi tidak semua mampu memiliki pembantu, terutama kalau anak kecil baru 1 atau 2. Jadi, mahu tak mahu berbahagi tugas sahaja dengan suami.

Di waktu2 kritikal ini jugalah, anak2 kecil sering menangis - bermacam kerenah yang mereka berikan, nak mandi, nak makan, nak minum, nak main dan berbagai lagi. Sebagai ibu kita mengharapkan kerjasama mereka untuk diam sehingga selesai tugasan2 kita. Tapi sebagai anak, mereka mempunyai agenda mereka sendiri.

Seringkali, walaupun sudah cuba dilayan sedaya upaya, anak2 kecil tadi terus2an merengek memerhatikan kita yang ligat bekerja umpama lipas kudung. Kita minta suami cuba melayan kerenah anak2, tapi biasanya tak berjaya. Apa lagi yang mereka perlukan? Ada di kalangan teman2 yang membiarkan anak2 kecil tadi mengekor mereka di dapur ketika memasak. Tidak kurang juga anak2 kecil yang membawa bantal lalu berbaring di dapur menemani ibu memasak. Sang bapa cuma mengeluh, 'Dia tak nak dengan abang!'.

Sebenarnya anak kecil yang telah ditinggal seharian mempunyai kerinduan yang mendalam pada ibu kandung mereka. Cuba kita peluk dan belai mereka, sekurang2nya setengah jam. Kita boleh menyuapkan makanan, meneman mereka bermain, janji kita duduk bersama mereka. Usah bimbang tentang pergerakan jam. Biarkan suami 'take over'. Apabila anak kecil sudah puas bermesra, dengan sendirinya mereka akan merelakan kesibukan kita. Selesai tempoh setengah jam, kita boleh mandi dengan aman dan bekerja di dapur tanpa gangguan. Ini pengalaman dari mereka yang telah mengalami! Mungkin sesuai.

Mungkin sebab itulah, tugas di dapur adalah tanggungjawab suami. Kalau tidak kasihan pada ibunya pun, kasihan pada anak kecil tadi...

Meja Solek -Lubna

Antara pelengkap di bilik tidur, meja solek berfungsi sebagai markas segala dandanan diri dan aksesori-aksesori comel seperti kerongsang dan sepit rambut. Saya teringat ketika zaman kami adik-beradik masih memakai bedak talkum sebagai pelengkap diri. Pastinya bedak akan dituang dahulu ke tapak tangan sebelum disapukan ke muka. Cuba kita ingat kembali, apa yang biasanya dibuat selepas tangan meratakan bedak di muka?

Ya......!!! Secara automatik kita akan menggosok-gosok tapak tangan untuk membuang lebihan bedak, lalu ianya mendarat tepat di atas meja solek dan kawasan sekitar. Tindakan yang menjadi sebahagian dari rutin ini lama kelamaan akan menyebabkan meja solek kita diselaputi lebihan bedak di samping debu dan kotoran lain.

Oleh itu, apa kata seminggu sekali, kita alihkan sebentar segala penghuni meja solek ke tempat lain. Jika meja solek kita beralas, kibas dahulu alasnya ke luar tingkap atau lebih cermat di laman rumah lah...Kemudian, ambil kain lap(bukan kegunaan dapur) yang dibasahkan dan lap sebersih-bersihnya setiap inci meja solek, termasuk kaki dan permukaan lacinya. Berus-berus gigi atau lukisan terpakai juga boleh digunakan untuk membersihkan ruamg-ruang yang sempit.

Lihat, pasti sejuk mata memandang dengan hasilnya!! Akhir sekali, susun kembali alatan mekap mengikut kreativiti dan cita rasa anda. Lebih elok lagi, kita menvakum pula lantai bilik tidur dan mengemopnya untuk pembersihan yang optimum. Pastinya tidur anda malam itu disulami mimpi indah....jadi rajin-rajinkanlah diri!!!

Kenapa Saya Sukakan Mesin Basuh Separa Automatik dan cara Penjagaannya- Awa

Ramai di antara kita yang masih lagi menggunakan mesin basuh separa automatik (MBSA) walaupun terdapat pelbagai pilihan mesin automatik di pasaran. Jika difikirkan sekali imbas, ternyata mesin automatik (MBA) lebih menjimatkan masa dan tenaga. Walaubagaimanapun, terdapat juga penggemar setia mesin separa automatik kerana alasan mereka yang tersendiri.

Sebagai contoh, bagi saya yang masih belum mempunyai anak, secara tidak langsung MBSA boleh dijadikan sebagai medium untuk bersenam. Jika MBA kita hanya duduk dan tunggu hingga selesai, MBSA pula memerlukan kita bangun dan duduk kerana MBSA hanya membasuh tetapi tidak membilas dan mengeringkan.

Kadang-kadang ada pakaian-pakaian kita yang tidak kotor. Sekadar untuk menghilangkan bau. Maka timer yang singkat sahaja diperlukan. Kadang-kadang kita perlu mengasingkan pakaian-pakaian yang sensitif, yang berwarna cerah dan yang berwarna gelap. Ini adalah perkara-perkara yang sukar dilakukan dengan MBA. Terutamanya jika kuantiti pakaian anda adalah sedikit sahaja. Ianya sudah tentu akan membazirkan tenaga elektrik dan air.

Tetapi semuanya bergantung kepada cara hidup dan kesukaan masing-masing. Berikut adalah perkara-perkara yang boleh dipertimbangkan supaya MBSA anda tahan lama:

1. Walaupun MBSA anda boleh menampung berat sehingga 8.0kg, perlu diingat bahawa berat 8.0 kg itu termasuk air tadahan. Bukannya 8.0 kg pakaian kering semata-mata. Perkara ini sering disalahtafsirkan. Secara analoginya, apabila mesin terpaksa menampung lebihan beban, motor yang berpusing terpaksa bekerja dengan lebih keras. Ini menyebabkan jangka hayat motor tidak akan lama. Oleh itu yang terbaik kurangkan sedikit beban daripada yang disyorkan

2. Setiap kali selepas membasuh, amalkan supaya sentiasa mengelap mesin terutamanya di bahagian luar. Barulah nampak seperti sentiasa baru. Sekali-sekala berus di celah-celah mesin menggunakan berus gigi atau berus lukisan.

3. Walaupun kita sekadar manggunakan MBSA, tidak salah jika kita menggunakan sabun yang khusus yang digunakan untuk MBA. Ini untuk menjaga bahagian motor pada MBSA kita supaya lebih tahan lama.

4. Setiap kali membasuh, pastikan anda periksa setiap poket supaya tidak ada benda-benda seperti duit syiling atau brooch. Dikhuatiri benda-banda ini akan masuk ke bahagian motor dan merosakkannya.

5. Berhati-hati dengan butang-butang pada pakaian anda. Seelok-eloknya kita tukar mode operasi MBSA pada mode gentle. Ini kerana mode normal biasanya akan berpusing dengan laju dan keras. Oleh itu, butang-butang pada pakaian kadangkala akan tertanggal dan memasuki bahagian motor. Cara terbaik, setiap kali membasuh anda harus dengar-dengarkan MBSA anda membasuh. Kalau ada bunyi yang aneh, cepat-cepat periksa.

6. Pastikan MBSA anda diletakkan di tempat yang rata. Anda boleh menggunakan level untuk menentukannya. Jika ada senget sedikit, anda boleh meletakkan benda-benda yang sesuai di tapak MBSA anda. Jika tidak rata, untuk jangka masa pendek MBSA anda akan cepat rosak. Terutamanya di bahagian pengering.

7. Bahagian pengering sangat sensitif. Anda wajib mengiraikan baju sebelum dimasukkan ke drier. Drier tidak akan berpusing dengan sempurna sekiranya pembahagian berat di dalam drier tidak seimbang. Nampaknya itu sahaja tip-tips untuk kali ini puan-puan dan tuan-tuan. Selamat membasuh! Enjoy!!!

Asal kapas jadi benang

Orang kita terkenal dengan sifat sentimentalnya. Semua barang ada sentimental value. Jam ni girlfriend lama yang bagi. Baju ni dipakai semasa konvo. Dan berbagai lagi sentimental value yang kita cipta dan peringatkan kepada diri sendiri

Kerana setiap barang begitu bermakna, maka kita biarkan mereka kekal dalam simpanan kita. Kalau orang perempuan dengan koleksi baju, tudung, handbag atau apa2 sahaja aksesori. Orang lelaki pula dengan resit2 lama, dokumen2 lama, komik atau barang elektrik yang rosak tapi mungkin boleh dibuat spare part. Sekali sekala kita tersentuh mereka, kita belai dengan penuh kasih sayang. Tetapi setakat itu sahaja, kita abaikan mereka bertahun2 lagi.

Semakin lama barang2 ini semakin menimbun. Dari ruang di bilik tidur kita sudah menjalar ke bilik sebelah. Tak cukup ruang di dalam bilik, ia memakan pula ruang di ruang tamu, pinggir bilik atau di mana2 sahaja yang kita rasa masih boleh dimuatkan. Rumah kita mungkin ibarat muzium yang sarat dengan koleksi. Lama kelamaan mereka mungkin menjadi semak sahaja tanpa fungsi. Jika itu yang terjadi, maka sudah sampai masanya kita bertindak!

Kita mungkin sudah sering melihat program di TV tentang bagaimana mengurus barang2 yang mungkin tidak kita perlukan. Tindakan yang pertama adalah mengasingkan mana yang perlu dan mana yang tidak. Yang tidak perlu elok kita buang atau jual sahaja. Malangnnya, di negara kita masih belum ada budaya 'yard sale' atau 'garage sale' untuk menjual barang2 lama.

Suami teman saya pernah meletakkan syarat kepada isterinya, "Boleh beli barang baru, dengan syarat barang yang lama bagi pada orang". Jadi, setiap kali sang isteri ingin membeli baju baru, kasut baru, set pinggan mangkuk baru, pasti ada yang lama disedekahkan kepada orang. Kita mungkin boleh mendisiplinkan diri kita dengan cara ini. Sebelum barang itu hancur di mamah usia, ada baiknya kita serahkan kepada mereka yang memerlukan.

Saya sendiri meletakkan syarat kepada suami saya - jikalau barang sudah 5 tahun tidak digunakan, elok cari alternatif lain, samada buang atau disedekahkan kepada orang lain. Selama itu saja saya boleh bertahan menyediakan penginapan kepada barang yang sudah tidak berfungsi dalam kehidupan kami.

Kita tidak patut menggunakan ruang dalam rumah secara maksimum, tetapi sepatutnya secara optimum. Setiap harta kita, pasti berbekas di hati. Yang sudah tu sudahlah....asal kapas jadi benang - barang yang lepas jangan dikenang...

Mengemas katil

Bagi mereka yang pernah tinggal di asrama, antara perkara pertama yang diajar adalah mengemas cadar di katil. Cadar katil di asrama perlu tegang. Ada sesetengah warden yang garang (terutama di sekolah lelaki) yang tidak berpuas hati, akan mencabut cadar yang tidak tegang lalu terpaksalah pelajar menyarungkannya semula dengan rapi.

Kami adik beradik beruntung kerana cara mengemas cadar sudah dilatih dari rumah lagi. Jadi, kami tidak mengeluh dengan rutin yang ketat di asrama. Kalau difikirkan semula, disiplin ibu saya tak jauh berbeza dari rutin tinggal di asrama - semua perkara mengikut jadual, kekemasan dan kerapian adalah tunjang utama.

Teknik mengemas cadar bunyinya mudah. Bentang cadar dan tarik kiri dan kanan. Tapi masih ramai yang mengemas cadar tetapi senget sebelah, berkedut dan sebagainya. Tidak nampak serapi katil di hotel atau di asrama. Jadi bagaimana caranya?

Mula2 sekali kita perlu alihkan bantal dari katil. Lipat selimut dan simpan di tempat asalnya. Kemudian kita bentang cadar dan masukkan di bahagian kepala dahulu. Masukkan dengan ketat di kiri dan kanan kepala katil. Selitkan di bawah tilam agar ia tidak bergerak semasa ditarik kelak. Kemudian tarik cadar di kaki katil dengan tegang untuk menghilangkan kedutan cadar. Pastikan anda memerhatikan ketinggian cadar dari kiri ke kanan adalah sama panjang. Jika tidak, anda perlu menarik dan membetulkan sehingga cadar adalah sama ketinggiannya di mana2 sudut - kiri dan kanan katil serta di kaki katil. Ibu saya menggunakan bulu ayam yang khusus untuk mengemas katil untuk meratakan cadar agar kelihatan lebih tegang seperti disuntik botox! Kalau ini menyusahkan, anda boleh menggunakan fitted sheet sahaja dan tariklah setiap sudut agar ia tegang.

Setelah berpuas hati dengan ketegangan cadar, anda boleh pula menegangkan bantal dan sarungnya. Pegang bahagian atas sarung bantal yang terbuka dan biar bantal jatuh ke hujung lagi satu. Jangan biarkan ada ruang udara antara bantal dan sarung di hujung sana. Setelah tegang, pegang pula di bahagian sisi sarung bantal dan jatuhkan bantal rapat ke hujung sarung sebelah sana. Kemudian apabila bantal sudah tegang di dalam sarung, letakkan bantal perlahan2 supaya tiada kedutan. Ratakan atas bantal untuk memastikan ia kelihatan betul2 tegang tanpa kedutan.

Untuk lebih mendalami teknik mengemas katil, kini sudah terdapat kursus2 housekeeping untuk perhotelan yang juga mengajar teknik2 sedemikian.

Adab Makan

Untuk menjamin kekemasan rumah, ibu saya mempunyai beberapa pantang larang. Antaranya adalah pantang larang mengenai makan.

Kami dilarang keras daripada makan atau minum di bilik tidur. Kami juga dilarang untuk makan atau minum di ruang tamu atau mana2 ruang selain dapur. Kerana ramai yang suka makan sambil menonton, ibu saya mengambil keputusan meletakkan televisyen di dapur. Jadi mudahlah kami menonton televisyen sambil makan biskut atau minum air milo.

Cara kami makan biskut juga ada caranya. Kami dikehendaki untuk makan biskut di dalam pinggan. Setiap kali menggigit biskut, kami perlu menadah pinggan di bawah mulut. Ini untuk memastikan bahawa habuk2 biskut tidak bertabur di lantai. Bukankah lantai telah disapu dan dimop sepanjang masa? Jadi tidak berbaloi kalau disepahkan semula. Seboleh2nya elakkan dari menabur sebarang kekotoran. Makan biskut tanpa menadah dengan pinggan is a big crime di rumah kami.

Kalau kami membancuh milo atau teh, kami perlu pastikan kami mengelap segera titisan air manis atau serbuk milo jika ada menitis di kaunter atau meja. Ini untuk memastikan semut berasa 'unwelcome' di rumah kami. Sorry semut, tak de rezeki!

Tapi ada kalanya, kami melanggar pantang-larang ini, terutama kalau ibu tiada di rumah. Apa lagi, raya sakan lah kami menabur biskut di merata2 tempat! Tapi setelah melihat habuk biskut bertaburan mencemari lantai yang tadi bersih berkilat, (hasil penat lelah kami juga...) terasa juga sesal di hati...

Senarai tugasan mingguan

Di hujung minggu memang indah jika dapat bersantai, dan bergembira. Tapi setelah beranak pinak, hujung minggu juga menjadi waktu bekerja - kerja2 rumah pula. Banyak tugasan yang perlu diselenggarakan. Saya sendiri pun sering lupa. Untuk peringatan saya sendiri, di bawah ini adalah checklist yang boleh digunapakai.

Senarai tugasan mingguan - Sabtu/Ahad

1. Membersihkan sinki dapur.

Panduan penjagaan sinki telah diberi huraian terperinci sebelum ini.

2. Mencuci bilik air

Ini perlu dilakukan sekiranya kita tidak mencuci sambil mandi. Jika sudah menyambil sewaktu mandi, jimat masa kita di sini.

3. Mengelap peti ais.

Peti ais perlu dibersihkan dari sisa2 makanan dan minuman yang tumpah. Akan datang akan ditulis cara terperinci penjagaan peti ais.

4. Membasuh tuala.

Untuk wanita bekerjaya, mencuci tuala hanya mampu dilakukan seminggu sekali. Rasanya tak sempat sewaktu weekdays.

5. Menyapu porch.

Masa inilah, boleh menyapu dengan rapi, mengalihkan pasu2 atau apa2 perhiasan di laman comel kita.

6. Membasuh cadar

Boleh dikumpulkan semua cadar dan sarung bantal serta selimut dan basuhlah sekaligus.

7. Mengemop seluruh rumah.

Sekurang2nya di bahagian dapur yang berminyak tanpa diberi perhatian sepanjang minggu.

Memang seronok jika ada pembantu yang dapat melakukan semua itu. Sekiranya tiada pembantu, anda juga boleh menggunakan perkhidmatan cleaner sambilan. Sudah banyak ada di pasaran sekarang. Selamat mengemas dengan jaya!

Disiplin di bilik tidur - Najhan

Ibu saya amat menitikberatkan disiplin di bilik tidur. Bagi beliau, walaupun tetamu jarang masuk ke dalam bilik, tetapi kebersihan bilik sangat penting (sepenting ruang2 lain). Kami dididik agar bilik tidur sentiasa rapi. Dari semasa ke semasa ibu akan melakukan spot check aturan dan tahap kekemasan bilik kami. Berikut adalah antara rutin yang wajib dilakukan.

Pastikan katil telah dikemas sebelum jam 8 pagi. Ini sgt penting dilakukan sebelum memulakan kerja2 lain seperti menyapu halaman dan mengemop lantai.. "Pukul 8 katil tak kemas lagi..ish!". Ibu saya beranggapan, katil adalah perabot dan perhiasan pada siang hari. Kami dilarang keras tidur diatas katil ketika siang. Pendek kata, tidak digalakkan tidur siang langsung- amalan yang kurang sihat mengikut kata orang2 tua.

Pastikan baju yg telah dibasuh dan dilipat (ya,hanger tidak digunakan dalam proses ini..) disusun dalam almari. Baju hendaklah disusun dengan kemas dan rapi. Kadangkala jika ibu tidak berpuas hati, kami akan disuruh melipat dan menyusun semula segala baju-baju. Jadi, untuk mengelakkan dari terpaksa mengulangi proses ini semula, kami cuba sedaya upaya memenuhi standard ibu.

Pastikan baju2 yang ingin dibasuh tidak dikumpul di dalam bilik. Selain bersepah, ia juga akan menimbulkan bau yang kurang menyenangkan. Walaupun jarang dapat dihidu oleh tuan baju tersebut. Kami dididik untuk terus memasukkan ke dalam bakul baju2 kotor atau terus dihumban ke mesin basuh.

Pastikan tuala anda berganti 3 hari sekali! Dan untuk orang2 bujang memang amat sukar untuk mengamalkan tips ini. Sila cuba sedaya mungkin. Basuh tuala anda sesudah 3 hari dan gunakan tuala baru. Juga pastikan tuala anda tidak bergumpal, kerana ia akan mempercepatkan proses pembentukan tahi lalat. Dengan harapan yang tinggi ibu saya akan membekalkan sekurang2nya 2 helai tuala kepada setiap anak2nya yang menetap di asrama.

Seterusnya kepada sebahagian kami yang ulat buku, kami perlu pastikan bahan bacaan kami diletak di tempat asal sesudah membaca, pada waktu itu, di perpustakaan mini di rumah kami.

Training menjahit - Lubna

Ketika zaman mak saya masih seorang suri rumah sepenuh masa (sekarang sebagai guru ngaji), baju-baju raya kami sekeluarga pasti dijahit sendiri di rumah. Mak akan mengukur, memotong dan menyambung setiap bahagian. Saya pula akan disuruh menjahit kelepet pada lengan, kaki baju dan kain. Sebenarnya, sesiapa sahaja yang bernasib baik masih tinggal dengan mak saya akan mendapat tender ini.

Biasanya mak saya suruh guna jahitan silang pangkah. Dahulu kala, mak saya mengamalkan jahitan sembat untuk kelim baju, tapi sekarang hanya jahitan silang pangkah - rasanya kerana lebih pantas. Ini juga praktik kedai jahitan semasa ini.

Kakak saya yang no 4 pula ditugaskan menjahit tulang belut pada leher baju. Kekemasan jahitannya memang diiktiraf oleh mak. Saya pun tak ingat berapa hari dia ambik untuk siapkan sehelai baju.

Bila saya belajar jahitan dalam kelas Kemahiran Hidup di sekolah menengah, sekurang-kurangnya saya sudah ada asas dalam jahitan silang pangkah. Secara tak langsung, gotong-royong menyiapkan baju2 raya ada faedahnya dalam pembelajaran formal saya di sekolah. Jadi kepada suri rumah sekalian, tuntutlah ilmu rumah tangga sebaik mungkin sebagai persediaan untuk anak2 di sekolah dan selepas berkahwin kelak. Memang tak rugi menimba ilmu tak formal di dada.

Take a break!

Memang benar, mengikut mazhab Shafie, tugas memasak dan mengemas rumah adalah di bawah tanggungjawab suami. Para isteri cuma perlu melayan anak dan suami. Jika suami tidak upaya melakukan sendiri, boleh lah mengambil pembantu yang melakukan tugasan2 ini.

Tapi, sebagai orang yang juga menginap dan hidup di dalam rumah yang sama, sedikit sebanyak kita juga merasa bertanggungjawab untuk melakukan sebahagian rutin ini. Lagipun, jikalau berehat sepanjang masa di rumah, rasa tidak sihat juga. Seperti yang pernah dibentang dalam artikel sebelum ini, terasa tidak keluar peluh dan toksik badan tidak dapat diusir keluar.

Walaubagaimanapun, rutin mengemas dan mengemas memang menjemukan. 50 tahun kita hidup, itulah rutin yang kita alami. Untuk penggemar aktiviti ini, (seperti ibu saya) ia mungkin tidak membebankan. Tetapi untuk mereka yang sering mengeluh, rasa berat sekali mengekalkan komitmen dan dedikasi.

Untuk mereka yang kadangkala merasa bosan sebagai pengurus rumahtangga, anda boleh break the routine. Apa kata, manjakan diri anda dengan pergi spa treatment, facial, refleksologi atau apa2 sahaja beauty treatment. Ada pakar stress menyarankan ini sebagai cara menghilangkan stress. Apa salahnya setelah sekian lama berhempas pulas mencuci rumah, kita cuci diri kita pula. Sepertimana kita maintain sinki, katil, pakaian dan kereta, kadangkala kita perlu juga memberi perhatian kepada diri kita. Ada `wear and tear' juga. Perlu di`recharge' semula!

Sebenarnya kalau dibandingkan dengan kereta, kebanyakan kereta lebih beruntung kerana diservis lebih kurang 3 kali setahun. Berapa ramai di kalangan kita yang servis diri kita sekerap itu?

Nak Perabot Baru!

Selepas bertahun tinggal di rumah sendiri, ada kalanya kita mula terasa boring dengan perabot yang ada. Teringin membeli yang baru atau lebih hebat lagi menukar tema - dari hiasan tema tropika kepada English style. Ada juga yang tidak tahan nafsu, membeli sahaja mengikut trend2 terkini di pasaran, dulu membeli jati, kemudian membeli yang moden, kemudian di tambah pula almari putih ala2 English style. Biar kelihatan berkecamuk, tapi puas hati kerana keinginan tercapai.

Dalam keadaan ekonomi yang merudum, kadang2 niat membeli tadi terpaksa kita telan. Yalah, belanja yang dikeluarkan untuk membeli perabot bukan sedikit. Tambahan pula, perabot yang lama nak dibuat apa.

Semasa saya belajar dulu, saya mempunyai seorang rakan sebilik yang hobinya adalah menukar dan mengalih kedudukan perabot lebih kurang sebulan sekali. Ada kala yang tengah ditolak ketepi, yang kiri ke kanan dan berbagai lagi. She was a restless piece of soul! Tapi saya ikut sahajalah tabiatnya - no harm done anyway!

Tapi, kini, saya fikir sikap begitu ada faedahnya. Why not, daripada kita membeli perabot baru, kita alihkan kedudukan perabot kita? Lebih jimat dan mencabar kreativiti kita. Tak perlulah kita menurut sahaja saranan pereka agar membeli dan terus membeli produk mereka. Baru2 ini, saya juga terbaca saranan sedemikian. Banyak yang kita boleh lakukan di dalam rumah kita sekiranya mencari dimensi berbeza atau memberi nafas baru di dalam rumah kita.

Antara projek mudah yang saya lakukan adalah memberi nafas baru kepada katil saya. Setelah sekian lama, katil saya tak rosak2 juga. Saya pun mula memikirkan kepada siapa saya ingin sedekahkan katil saya. Jawapannya - tiada. Nak buang, membazir pula. Akhirnya, melalui pembacaan saya terjumpa alternatif yang sesuai dengan saya. Mengecat katil saya dengan warna kontemporari - putih! Wah, kemudian saya gantungkan pula frame dengan gambar hitam putih di atas kepala katil. Seronoknya! Saya memang bercita2 membeli katil baru berwarna putih, tapi sebagai pengganti, yang saya cover up pun kira jadik ler...

Penjagaan Sinki

Sinki kita gunakan saban hari. Mencuci pinggan mangkuk serta mencuci periuk dan kuali. Untuk mereka yang teliti, akan perasan sinki yang lama kelamaan berdaki. Jika dibiarkan akan berlumut kehijauan pula.

Barang asas di atas sinki kebiasaannya adalah rak pinggan sebagai rak pengering. Kemudian bekas sabun untuk mencuci pinggan mangkuk. Sebahagian kita juga menggunakan drainer sebagai penutup lubang untuk memastikan saki baki makanan tidak masuk terus ke lubang dan menyumbatkan sinki pula.

Sebelum saya berniat mencuci sinki, saya perlu menyarungkan kacamata saya dahulu, kerana dengan mata saya yang rabun, sinki akan kelihatan berkilat, tak nampak hitam pun! Setelah saya menyarungkan kaca mata, barulah saya ternampak hitam di sana dan hitam di sini. Saya juga mula menyarungkan kasut ibu saya (put myself in my mother's shoes!). Agak2nya apa yang tak berkenan di mata ibu saya?

Ada beberapa agenda semasa pembersihan sinki. Of course, mula2 kosongkan dulu rak pinggan yang ada. Rak pinggan tadi kita teliti, ada tak daki di mana2. Jika ya, carilah berus sabut yang bersih (jangan pula ambil berus di bilik air!) dan mula memberus sehingga hilang daki2 tersebut. Pastikan anda membalikkan juga rak pinggan tadi. Kerana daki sangat suka berkumpul di bahagian bawah rak tersebut.

Setelah berpuas hati, alihkan rak ke tempat lain. Lihat betul2 bahagian sinki yang dilindungi rak pinggan tadi. Kotor dan berlumut ke? Jika ya, mula lah ambil sabun mandi dan sponge yang kesat khusus untuk pembersihan rumah (bukan sponge untuk basuh pinggan ya). Maka sentallah sekuat tenaga sehingga anda berpuas hati dengan tahap kilatnya. Pastikan daki dan lumut hilang. Jangan lupa meneliti setiap corner sinki, terutama celah2 alur yang berlekuk2.

Sekiranya anda membasuh sinki seminggu sekali, daki dan lumut tidak akan sempat berkumpul. Untuk penjagaan sinki yang cemerlang, pastikan anda menyental dan membersihkan sinki setiap kali selesai membasuh pinggan agar minyak2 makanan tidak melekat sebagai daki.

Penggunaan drainer sangat disarankan kerana sisa lemak dan minyak bersama makanan mudah terlekat di saluran sinki dan menyebabkan sinki tersumbat.

Penatnya, tapi kalau rajin lagi, teliti pula dinding di belakang sinki. Banyak kesan percikan yang sudah mula kehitam2an. Itu pun elok dibersihkan segera. Nanti menarik minat makhluk asing pula - lipas, semut dan sebagainya.

Mengemas bawah katil

Katil adalah perabot kegemaran kita. Bukan begitu? Setiap kali pulang, katil yang kita serbu dulu terutama bagi yang masih single. Untuk yang berkahwin dan pulang kerja keletihan, juga selesa landing di atas katil. Empuk dan lembut pada badan yang stress berhempas pulas sekian hari.

Sememangnya ramai yang tidak lupa mengemas katil dengan rapi di waktu pagi, tetapi yang musykil, adakah kita juga memberi perhatian ke bahagian bawah katil? Bahagian bawah katil selalu diabaikan. Sekali sekala menjengah ke situ mencari barang yang terjatuh, barulah terlihat banyaknya sawang dan debu berselirat di bawah sana. Kalau kita terus buat2 tak nampak, bertahun2 lagi entah bagaimana pula rupanya dan entah berapa ramai penghuni kecil di bawah sana.

Jadi, sekali sekala, rajin2 lah kita menjenguk ke bawah katil beserta vakum. Seelok2nya bawah katil dibiarkan kosong agar senang kita membersihkannya. Sudahlah perlu terbongkok2, terpaksa pula maneuver di celah2 kotak barang, bertambah baran rasanya. Tetapi jika kita menyewa dan masih kurang perabot untuk penstoran, cuba dapatkan kotak2 plastik yang bertutup untuk penyimpanan di bawah katil. Mudah untuk ditolak tarik semasa sesi pembersihan.

Inilah dinamakan kebersihan dalaman dan luaran, sepertimana juga penjagaan tubuh kita!

Berumah di negara tropika

Hidup di negara tropika memang mencabar. Mana taknya. Kita bukan sahaja kaya dengan sumber alam semulajadi, flora dan fauna, bahkan juga terdapat berbagai spesis binatang dang serangga. Terdapat lipas, lalat (berbagai spesis), semut (juga berbagai spesis), tikus, ulat (juga berbagai spesis), cicak, nyamuk, labah2 dan mungkin berbagai lagi. Setiap serangga menyumbang kepada pelbagai kekotoran di rumah. Ini yang menjadikan tugas2 mengemas begitu rumit.

Teman saya pernah menceritakan pengalaman berbual dengan seorang nenek Melayu yang ketika itu menetap di England. Dia bertanya "Nenek tak nak balik semula ke Malaysia ke?". Nenek tersebut menjawab begini..."Tak mahulah, sebab di Malaysia susah nak berkemas, ada lipas, semut, cicak dan macam2 lagi! Rumah pula senang berdebu berbanding England!" Ternganga kawan saya dan juga saya sendiri ketika mendengar anecdote ini.

Saya juga pernah mendengar orang memberi komen bahawa tiada nyamuk di luar negara, dan lalat pun jarang terjumpa (kecuali waktu summer). Sebenarnya, bukanlah bermakna rakyat di luar negara sangat pembersih, ini cuma kerana iklim yang berbeza. Sedangkan spesis manusia pun berbeza rupa, binatang pun lain spesisnya. Saya bukanlah pakar biologi. Jika ingin tahu lebih lanjut, silalah melanggan National Geographic atau mula menonton Discovery Channel!

Jadi, memang benar, rumah di kawasan iklim tropika lebih mudah mengumpul debu kerana kita masih kaya dengan alam semulajadi. Iklim yang lembab dan panas juga menyebabkan banyak binatang dan serangga menginap di rumah kita yang lebih nyaman.

Kerana itu, dalam aspek pemilihan perabot, kita perlu memikirkan kesesuaian dengan gaya hidup kita di kawasan tropika. Contohnya, jika membeli rak buku, eloklah dibeli yang bertutup supaya tidak mengumpul habuk. Jika kita bekerjaya atau kurang masa untuk mengemas, disarankan juga agar mengurangkan perhiasan2 kecil di rumah yang juga berpotensi mengumpul habuk dan seterusnya menarik lebih ramai serangga.

Tetapi sekiranya anda benar2 pembersih, serangga2 ini jarang menginap di rumah kita. Seperti yang saya perhatikan di rumah ibu saya, semut jarang sekali saya temui. Yalah, setiap yang tumpah dilap segera, selepas memasak, terus mengelap dan menyapu. Bak kata teman saya yang mempunyai seorang isteri yang juga bersifat begini - "Semut memang tak boleh cari makan...!"

Panduan melipat baju

Mungkin ada di kalangan kita yang tidak pernah dilatih oleh ibu untuk melipat baju. Maklumlah, apabila meningkat remaja tinggal di asrama, kemudian melanjutkan pengajian di universiti. Tidak mendapat latihan secukupnya dari ibu. Walaupun ramai yang kini hanya menggantung baju di almari, tetapi tidak kurang juga yang masih gemar melipat dan menyimpan di dalam laci.

Jadi di sini diturunkan sedikit panduan, langkah demi langkah untuk melipat baju.

Pertama sekali, kita perlulah mencari tempat yang bersih, biasanya, bentangkan tikar sahaja. Kemudian kita perlu melipat di atas tikar tersebut. Untuk menjadikan lipatan kemas, kita perlu melipat baju di atas permukaan rata, samada di atas lantai beralas tikar atau di atas meja yang luas.

Cara2 melipat baju sukar dihuraikan dengan kata2. Memadailah jika dikatakan di sini bahawa, baju2 perlu dilipat dengan kemas dan diratakan permukaannya.

Baju yang dilipat boleh dibahagikan mengikut kategori supaya senang diatur di tempat simpanan nanti. Contohnya, kain batik dengan kain batik sahaja, tshirt dengan tshirt sahaja. Tidaklah kita perlu bergerak to and fro berkali2 semasa menyimpan nanti.

Ada juga yang mengasingkan mengikut pemilik baju, contohnya, baju ibu selonggok, baju bapa selonggok dan yang lain2 satu kumpulan masing2. Ini amat berguna jika ahli keluarga kita ramai dan mempunyai bilik2 sendiri. Jadi, memudahkan kita menghantar kumpulan baju dari satu bilik ke bilik yang lain.

Terpulang kepada kita memilih cara mana yang lebih selesa. Jangan lupa, baju2 kerja elok dihanger terus sementara menanti digosok. Bimbang jika dilonggok lama2, kelak renyuk dan mengambil masa yang lama untuk digosok.

Hikmat sabun mandi

Ibu saya bukanlah seorang saintis, tetapi dia sangat gemar mengkaji dan mencuba kaedah2 berkesan dalam pengurusan rumahtangga sempurna. Antara penemuan ibu saya yang sangat berguna adalah kegunaan sabun mandi.

Kita fikirkan, sabun mandi ini lembut untuk membuang kekotoran badan kita sahaja. Rupanya ada banyak lagi yang mampu dilakukan oleh sabun mandi. Di bawah ini ada beberapa kegunaannya:

Kegunaan 1

Sabun mandi amat berguna untuk mencuci kolar baju lelaki. Terutama kolar baju sekolah anak2 lelaki yang berwarna putih. Tidak ketinggalan juga kolar baju kerja para suami. Letih kita menyental kolar dengan detergent, kadang2 masih susah mahu tanggal. Detergent pula agak kasar untuk tangan kita. Jadi, boleh gunakan sabun mandi untuk menyental kolar tersebut. Hasilnya pasti memuaskan!

Kegunaan 2

Setiap kali ibu datang melawat rumah saya, ibu saya mencari sabun mandi. Kemudian dia akan mencari sponge kasar dan mula menyental sinki saya sehingga berkilat. Sinki saya bukanlah yang stainless steel kerana saya masih menyewa. Jadi, sinki agak kusam dan kasar. Maka ibu saya menurunkan petua - rajin2 lah menyental sinki dengan sabun mandi dan sponge besi! Tapi memang terbukti, berkilat sungguh sinki saya!

Kegunaan 3

Kegunaan ketiga agak sensitif sikit ya. Ini dicadangkan oleh seorang kenalan saya. Katanya, sabun mandi (shampoo pun boleh) boleh digunakan untuk membasuh..ehem....anak seluar kita, khususnya orang perempuan. Selain lembut pada tangan kita, ia juga amat berkesan menghilangkan warna dan sebarang kesan! Anak seluar kita juga lebih lembut dipakai dan tidak menjadi kasar seperti setelah dibasuh dengan detergent!

Mungkin banyak lagi kegunaan sabun mandi yang saya belum temui. Tuan2 dan puan2 boleh lah mula mencari! Siapa sangka, sabun mandi yang kita gunakan untuk badan kita, kita sangkakan lembut, tetapi begitu kuat sekali ajen pembersihannya. Oh ya! Tak perlulah kita gunakan sabun branded seperti Body Shop pula, yang berharga murah pun dah terbukti keberkesanannya!

Pakai Buang

Pakai dan buang. Semasa remaja, konsep itu sangat asing kepada saya. Ibu saya mengamalkan sikap berjimat cermat dalam kehidupan. Mungkin kerana kami bukan tergolong orang berada, maka istilah membeli seakan2 di`ban' dalam kehidupan kami.


Selagi sesuatu barang boleh diguna, ia akan diguna sehingga ke `titisan darah yang terakhir'. Contohnya, berus gigi yang tidak boleh lagi memberus gigi akan digunakan pula untuk memberus sinki. Begitu juga dengan kain buruk, selagi boleh dicuci dan digunakan kembali akan diguna sampai lunyai. Economical, itulah kata kunci kegemaran famili kami.


Menyebut tentang kain buruk, saya teringat pengalaman saya semasa baru berkahwin sekitar 3 atau 4 tahun. Ketika itu, saya sedang sibuk di dapur mencuci kain buruk. Saya mengamalkan tunjuk ajar ibu saya agar merendam kain buruk dengan air panas dan mencuci sehingga bersih semula. Tiba2 saya perasan suami saya memerhatikan saya. (Saya rasa dengan pandangan aneh, tapi saya tak peka semasa itu). Dengan bangganya saya pun membebel "Ha, kain buruk kalau nak tahan lama kenalah direndam, bla...bla...dicuci..bla...bla..Taklah membazir namanya."

Suami saya tersenyum sinis sambil melontarkan kata2 "Orang tak basuh kain buruk, orang buang je!". Saya termangu sebentar. Ya tak ya juga. Sebelum itu, tak pernah pula saya terfikir opsyen untuk membuang sahaja.

Walaubagaimanapun, saya teruskan rutin ini sehingga beberapa tahun lagi. Sehinggalah saya beranak pinak dan tidak ada masa lagi melayan kain buruk. Maka saya turuti cadangan suami saya. Lagipun, waktu itu, supply kain buruk saya semakin bertambah - tuala buruk, kain batik buruk, t-shirt buruk. Saya khuatir, sekiranya setiap kain buruk tahan 5 tahun, lama kelamaan, rumah saya akan menjadi gedung kain buruk pula! Sehingga sekarang, walaupun dengan konsep pakai buang, stok kain buruk saya agak surplus.


Sebagai renungan, mengikut pemerhatian saya, orang perempuan memang sering jadi follower yang taat. Tanpa banyak soal. Tapi tak salah kalau kita mempraktikkan alternatif lain yang sesuai dengan gaya hidup kita.

Alahai suami!

Siapa tak sayang suami... Sayang, hormat, kekadang geram pun ada kan.

Pengalaman saya dan ramai lagi seangkatan saya masa baru2 kahwin dulu rupanya agak serupa. Masa baru2 kahwin, suami agak rajin membantu. Ada suami yang tolong menyapu sampah, melipat baju, memasak dan berbagai lagi. Walaupun hasilnya tidak seberapa...Tapi suami berbangga dapat menjadi suami mithali, terutama apabila membantu tanpa diminta! Malangnya, belum pun hilang keringat di dahi suami, ramai pula kaum isteri yang tidak berpuas hati dan menyuarakan dengan beraninya kelemahan2 suami tadi.

"Kenapa tak alih kerusi ni dulu bang, baru sapu?"

"Kenapa senget menget susun baju ni bang?"

"Salah cara menumis tu, kena la masukkan ni dulu...!"

Lalu suami pun patah semangat dan berazam tidak membantu lagi. Bimbang mengganggu!

Apabila suami sudah membantu, ramai di kalangan isteri yang nampak kekurangan suami. Lipatan kain baju senget-menget, sampah di bawah meja tidak bersapu, cara memasak pula agak pelik. Mulalah rasanya seperti terkilan di hati, kalau boleh jangan bagi lagi. Atau pun mulut tu ringan sahaja menegur kekurangan cara suami. Sifat pendidik di jiwa ibu sering menonjol hatta dengan suami sekalipun

Ini adalah fitrah orang perempuan, ingin segalanya perfect, exactly seperti apa yang diajar oleh ibu2 mereka. Malangnya, suami berbeza dengan anak2 atau adik2 kita. Kalau dengan adik atau anak kita pantas menegur, tapi dengan suami terpaksa mengingatkan diri tentang batas2nya. Lagipun, fikir dulu, mungkin kaedah kita tidak sebaik mana.

Apa kata, kalau sampah masih berkumpul di bawah meja, kita tengok dulu sampah yang tiada. Lantai yang bersih sekitar 80% kan? Kenapa fokus kepada yang terkumpul sebanyak 20% sahaja? Kalau penat suami belum hilang, lupakan sahaja komplen2 yang terkumpul di dada. Ucapkan terima kasih dengan penuh kegembiraan! (Mencabar tu!)

Tidak bermakna, kekurangan tu kita lupakan. Cari masa yang sesuai. Mungkin, esok waktu bersembang dalam keadaan tenang, kita cari tajuk yang mirip isu kejadian semalam. Kemudian kita bawa berbincang kaedah2 terkini dan apa rasionalnya cara kita. Jangan lupa, keep your mind open. Kerana kadang2 suami kita juga mempunyai sebab dan rasionalnya sendiri.

Kepada para suami pula, janganlah patah hati, kerana para isteri tidak pernah berpengalaman mempunyai suami, jadi tak kenal hati budi seorang lelaki...

Cara menggoreng dengan betul! - Win

Masa tu saya di sekolah menengah. Tingkatan berapa, tak ingat. Ada peperiksaan. Mata pelajaran Kemahiran Hidup. Ada satu soalan untuk bahagian ekonomi rumahtangga, berbunyi lebih kurang begini:

‘Apakah yang menyebabkan goreng pisang menjadi terlalu berminyak?’. Ada pilihan jawapan A, B, C, D. Anda tahu jawapannya?

Saya dapat menjawab soalan ini dengan betul. Ada beberapa kawan baik saya tidak. Salah seorangnya berkata, ‘Hebatlah kau, mesti kau rajin di dapur’. Wah! Perlu ke saya bangga dengan pujian itu? Haha. Hakikatnya, pada masa itu, barulah saya sedar, faedahnya menolong emak di dapur. Rupanya, segala ajaran (atau leteran) mak saya tu ada gunanya. Masuk periksa tu.. haha.

Saya ingat lagi, dulu masa mak saya sibuk-sibuk menyuruh saya menbantu mengemas dan memasak, beliau mesti berkata, ‘Ni semua kemahiran hidup lah ni’. Ternyata kata-kata itu sungguh tepat. Ada lagikah mata pelajaran Kemahiran Hidup ini di sekolah sekarang? Jika ada, nasihat saya pada adik-adik semua, rajin-rajinlah tolong mak. Mesti dapat markah penuh masa periksa nanti. Haha.

Jadi, jawapannya ialah: Kerana minyak belum panas, pisang sudah dimasukkan. Sebenarnya, goreng apa pun, kalau minyak belum panas, makanan itu akan meresap minyak. Kecuali karipap. Karipap perlu digoreng dalam minyak yang agak-agak panas sedikit saja. Kerana jika tidak, ia akan cepat hangus.

Extreme cleaning habits? - Lubna

Imbauan 2005-Lepas habis PLKN, Alhamdulillah saya dpt offer pegi seberang laut, tapi kena prepare 2 thn dulu kat Kolej Yayasan UEM ambik A Level. Kat kolej ni, tempat tinggal students berkonsepkan chalet(rumah kecik ada 4 bilik, satu common room, 2 bilik air, satu komputer. mewah le juga). So masa hari pertama tu, lepas je tgk chalet saya, terus mak ayah bawak ke pekan Tg Malim. Tentulah beli mop dgn penyapu kan? Makanan takde pun takpe, asalkan alatan membersih cukup.

Malam tu, habis je sesi pengenalan kat dewan besar, saya dgn housemates lain pun decided nak bersihkan lantai chalet. Sebelum tu, kitorg pakai kasut masuk chalet, berdebu semacam sebab terbiar sebulan. Diorg pun ambik la penyapu, sapu2 mana yg patut. Saya pulak, dgn amat x berpuas hati, nekad tadah air dalam baldi(juga mak saya belikan), terus siram kat lorong bilik menuju ke common room dengan yakinnya. Ahahahha semua org terpinga2, apsal semangat benar? Dahla air masuk sikit2 dlm bilik diorg. Sikit je, tak byk pun~~tapi x ingt pulak camne kitorg tolak air keluar.

Masa siram2 tu, muka saya takde perasaan je, dan diorg pun diam je. Kitorg pun baru kenal. Bila dah lama2 sket, kitorg pun dah kamceng, baru diorg ungkit balik haha. Bukan tu saje, bilik air, balkoni chalet yg comel, ngan common room pun saya suka kemas. Siap mop2 lagi macam yg mak ajar. Tapi bila kat rumah mak, rasanya saya yang paling malas hihihi.

Satu benda yang saya perasan pasal diriku ini- kalau sepah, sepah betul2 sampai tak nampak lantai. Kalau kemas pulak, kemas betul2 sampai lupa belajar. Ini berlanjutan sehinggalah saya di tahun kedua universiti. Bahaya ni.....camne nak kawin?? Sebab tu la saya x kisah kalau kwn2 rapat masuk bilik time tgh jadi tongkang pecah, as I assume diorg tau saya akan bersihkan balik dgn jayanya. So tak timbul la soal bad impression ehehee.

Apa2 hal pun, saya takkan usik susunan baju dalam almari, sepahkan yg luar aje. Agaknya sebab tu la kot, bak kata kawan saya..." Rajin betul kau lipat ngan susun baju dlm almari camni. Baju2 kurung pun cam dah iron. Kalau aku, dalam almari bukan org nampak pun, lantak la nak jadi apa..". Kesimpulannya, jadilah pembersih setiap masa.

2009-Bila dah dok rumah sewa sekarang ni, asal ada je org nak dtg, saya pun akan bergegas nak bersihkan sume benda. Bilik air, ruang tamu, lap dapur gas etc. Takdelah beriye benar, at least susun la sikit2 dan lap mana2 yang patut.Ingat tak pesanan mak saya-" apa2 hal....."? Kalau hsemates saya mungkin diorang lebih fokus pada menyediakan hidangan (yg mana saya sangat2 berterima kasih), saya pulak prefer spot check setiap ruang dlm rumah, kecuali bilik tido org lain.

Ada sekali tu, saya siap vacuum lagi lantai bilik air (bilik air negara barat berkonsep kering), sebab byk sgt rambut gugur ngan debu2 lain. Lepas buat tu, saya terfikir..." agaknya budak2 ni ingat aku gila ke pegi vacuum bilik air?" Terus tak nak buat dah. Hahaha. Nak buat camne, dah mak ajar vacuum lagi bagus dari menyapu. Begitulah kehidupan saya di sini~~

Kitar semula! - Awa

Benda-benda yang anda rasa tak berguna di dapur tapi sebenarnya boleh dipakai.

1. Tuala mandi yang dah buruk.Instead of simpan dalam stor je tanpa digunakan, why not kita gunting cantik2 dalam bentuk square atau rectangular, kemudian hantar ke tailor untuk jahit tepi. Tada...! Dah ada koleksi untuk buat kain buruk di dapur.

Kain buruk yang digunakan terlampau lama akan mula berlendir. Caranya, rebus kain tersebut untuk satu tempoh yang agak lama untuk membuang lendir. Kemudian baru dibasuh menggunakan sabun.

2. Berus lukisan dan berus gigiKedua-dua benda ini boleh digunakan untuk membersihkan celah-celah perkakasan di dapur seperti blender, dan muncung teko. Peringatan: amalkan sentiasa mengelap blender selepas digunakan untuk mengelakkan ianya berdaki dan hitam-hitam.

3. Clorox atau ejen pemutihan digunakan untuk memutihkan semula alat-alat seperti papan pemotong. (Tapi pastikan anda memilih ejen pemutih yang tidak membahayakan kesihatan atau yang khusus untuk membuang food stain). Pernah tak anda pergi ke rumah orang dan dapati papan pemotongnya sangat hitam. Tidakkah anda merasa geli? Selain papan pemotong, gunakan juga untuk memutihkan semula bekas-bekas plastik anda seperti tumbler. Saya selalu terfikir bagaimana agaknya perasaan orang yang minum daripada bekas yang dah nampak berkerak. ye la..saya pernah cuba mengorek dengan kuku saya dan saya dapati ada benda berwarna coklat di celah kuku saya. Kesan kotoran ini sama seperti cawan bekas minum milo atau nescafe tetapi lambat dibasuh.

Clorox juga boleh digunakan untuk memutihkan jubin di sekeliling sinki dapur. Biarkan untuk seketika dan berus menggunakan berus gigi dan berus lukisan. Proses ini lebih berkesan dengan kehadiran ejen penyental seperti VIM. Jangan biarkan sinki anda seperti ada kesan lumut

Kaedah menyusun buku

Buku2 jangan dibiarkan bertaburan. Memang semua dari kita meletakkan buku di rak2 buku. Itu pun dah dianggap kemas. Tetapi, ada cara menyusun buku yang kita boleh praktikkan. Sepertimana kita menyusun lipatan baju di dalam almari, buku2 pun boleh disusun dengan rapi.

Alternatif 1:

Kita susun sahaja buku mengikut ketinggian. Dari yang paling tinggi ke yang paling rendah. Pastikan tulang buku semuanya selari. Nampak kemas seperti di dalam gambar.

Alternatif 2:

Kita boleh membahagikan buku mengikut kategori. Contohnya, buku2 agama satu para, buku2 sains satu para, buku2 berkenaan famili satu para. Kemudian apabila disusun, kita tetap menyusun mengikut ketinggian, dari yang paling tinggi ke paling rendah. dan jangan lupa pastikan tulang buku adalah selari.

Alternatif 3:

Saranan ini untuk mereka yang mencari kelainan. Bahagikan buku mengikut warna pula! Terutama bagi mereka yang meletakkan rak buku di ruang tamu. Kita boleh menyusun buku merah di satu para, buku kuning di satu para dan sebagainya. Jangan lupa menyusun mengikut ketinggian dan menselarikan tulang buku2 tersebut.

Amalkan meletakkan semula buku yang telah dibaca ke tempat asalnya kerana ini memastikan rumah kita sentiasa kemas dan terjaga.

Mengemas dan mengemas... - Awa

Dari pemerhatian saya, saya dapati semua adik-beradik perempuan saya tidak suka memasak. Saya tidak terkecuali. Saya terfikir adakah ini disebabkan kami sudah dilatih memasak sejak dari kecil lagi?

Sebagai contoh, pertama kali saya memasak semasa saya berada dalam darjah 2. Saya goreng sayur. Mmmmm...boleh tahan rasa dia. Kebetulan kakak-kakak saya tinggal di asrama, maka saya menjadi anak sulung di rumah. Mak saya kata "Klu mami masak tu, tengok. Orang perempuan ni semua kena pandai. Pandai masak, pandai kemas, pandai belajar." Setelah bertahun-tahun saya rasa semua tu ada dalam adik-beradik saya...hehe

Saya belajar menyiang ikan masa saya darjah lima. Wah! saya betul-betul tak suka. baunya hanyir. Sehingga sekarang saya masih tak suka menyiang ikan. Memandangkan sekarang servis dah bagus di mana-mana, jadi setiap kali membeli ikan saya akan minta penjual siang sekali ikan-ikan tu walaupun ianya sekadar ikan kembung. Jimat masa!

Saya mula memasak secara intensif selepas SPM. Masa ni rasanya mak saya pun dah mula nak pencen memasak. Macam-macam saya masak. Setiap hari saya masak. Sesiapa sahaja di antara kami yang lama duduk di rumah memang akan jadi tukang masak. Jadi bila saya dah kawin, saya jarang gila memasak. Tapi saya gemar mengemas.

Saya tak suka kumpul kekotoran terlampau lama. Tak suka tunggu hujung minggu baru nak kemas semua. Teruk nanti jadinya. Lagipun weekend time untuk saya hoye-hoye. Tiap-tiap hari saya akan kemas sana sikit, sini sikit. Hari ni vacuum+mop dapur. Esok saya buat kat bilik pulak. Lusa saya buat kat ruang tamu. Alah...kalau dah hari-hari buat, vacuum pun tak lama sebab tak teruk. Kadang-kadang it took less then 5 minutes untuk each section. Disebabkan saya bekerja, maka saya tidak dapat membuat kerja-kerja rumah sesempurna mak saya. Kawan-kawan saya selalu hairan bila saya cakap balik kerja nak vacuum rumah. Basuh baju pun 2 hari sekali. Ye lah...saya pakai mesin separa auto saje..Jawapannya supaya hari minggu saya boleh betul-betul berehat. Uruskan kain baju pun tidak terkecuali. Saya benci uruskan kain sebab kain ni ada 5 proses. Basuh, sidai, angkat, lipat dan susun. Biasanya saya sampai proses ke-3 saja. Proses ke-4 dan ke-5 saya buat bila saya rasa saya nak buat. Pernah sampai satu peringkat, pakaian dalam dengan stokin suami saya sampai dah takda dalam almari. Pagi-pagi dia terpaksa selongkar bakul kain.haha..

Jadi saya tukar style. Sesi melipat baju pun kena sistematik. Sebagai contoh, mula-mula hari ni saya lipat baju suami saja dulu. kemudian terus susun. Esok lipat baju-baju saya pulak, lepas tu terus susun. Kadangkala, saya akan lipat semua tapi tak susun-susun sebab saya kena pergi banyak tempat. Baju ni kat laci ni. Baju tu kat laci tu. Tengah menyusun tu ternampak pulak yang aturan baju sedia ada dalam almari dah senget benget. Terpaksa pulak menyusun yang itu. Tu yang buat saya rimas.

Tapi walau apapun saya lebih suka mengemas. Kalau masak, kena sediakan bahan, menumis, memasak, mengemas, makan, mengemas lagi. Masa yang diperuntukkan untuk memasak boleh digunakan untuk mengemas keseluruhan rumah! Jadi saya rasa memasak ni buang masa...Tetapi sekali-sekala saya memasak juga. Boring jugak kalau asyik beli makanan luar. Bila mood baik saya menjelma, dapatla suami saya makan air tangan saya yang sedap-sedap seperti nasi ayam, kari laksa, ketam dan daging satay goreng. Itupun mungkin 2,3 bulan sekali (Biasanya saya masak simple jer..)...heheh..Nasib baik dia tak kisah bab-bab makan ni. Yang penting lantai kena sentiasa bersih supaya selesa kaki memijak.

Tapi ingat! Jangan sesekali pijak tilam dan bantal kerana tilam dan bantal digunakan untuk baring dan berehat

Jarak antara hanger - Win

Satu hari saya keluar berjalan-jalan bersama rakan-rakan saya. Seperti biasa, tempat yang akan dilawati adalah kedai pakaian. Oleh kerana saya tidak berniat untuk membeli apa-apa, saya hanya berjalan-jalan di dalam kedai sambil membelek-belek baju yang ada, sementara rakan saya mencuba pakaian.

Tiba-tiba, saya tersedar akan sesuatu. Tanpa disedari, sambil saya membelek-belek baju yang bergantungan, tangan saya automatik turut menyusun ‘hanger’nya agar jaraknya sama di antara satu dengan yang lain! Oh tidak! Adakah saya ini tergolong dalam kelompok ‘control freak’?

Sebenarnya atuk saya sebelah ibu amat gemar memastikan jarak di antara hanger adalah sama antara satu sama lain. Ini menurun kepada sebahagian anak2 atau cucunya. Menurun atau penyakit keturunan? Terpulang kepada orang lain untuk menilainya. Dari kacamata saya ia `mesra mata' (seperti `mesra pengguna'!).

Mencuci bilik air 2 dalam 1

Mencuci bilik air memang tugas mencabar. Terasa geli geleman dengan daki dan bau2an yang kurang enak. Tidak hairanlah ramai yang mengeluh jika itu tugasan yang ingin dilakukan. Tetapi jika dibiarkan daki2 akan bertukar hitam dan lumut2 juga akan kelihatan. Kita juga yang resah dan tidak selesa mandi di situ.

Kita tidak perlu memperuntukkan satu atau dua jam terperuk di dalam bilik air untuk menyental daki di dinding, lantai dan jamban. Apa yang boleh kita lakukan adalah mencuci sambil mandi. Hah! Apa maksudnya?

Maksudnya ialah, setiap kali kita mandi, kita boleh menyental lantai dengan sisa2 sabun mandi atau shampoo kita. Jadi buih2 sabun atau shampoo tidaklah terbuang begitu sahaja. Lagipun, sabun mandi atau shampoo lebih lembut untuk kulit kita. Bahkan sabun mandi terbukti keberkesanannya. (Akan datang - sabun mandi serbaguna) Beruslah lantai atau dinding dengan air buangan sabun tersebut.

Sekali mandi, kita mencuci lantai. Sekali mandi lagi kita menyental dinding. Di hari lain, kita boleh mencuci tandas atau sinki. Jangan lupa bahawa baldi dan gayung juga perlu dicuci dari lumut2 yang bertapak pada mereka. Jadi bilik air kita akan sentiasa bersih berkilat. Jangan biarkan daki sempat melekat hingga kelihatan hitam. Kita juga boleh terus mandi selesai membersihkan sebahagian bilik air.


Cuma kita perlu pastikan bahawa peralatan membasuh bilik air seperti span, berus sabut, dan berus jamban sentiasa ada di dalam bilik air kita untuk kegunaan bila2 masa.


Ikutlah pepatah - sambil menyelam sambil minum air...lakukanlah dua kerja dalam satu masa untuk mengelakkan pembaziran sumber atau masa!

Alamak! Tetamu datang!

Alamak! Runsingnya jika tetamu on the way mahu bertandang. Lebih dahsyat lagi kalau tiba2 terpacul di hadapan pintu. Mana tak cemas, ruang tamu rumah bersepah dengan mainan, kain baju bertaburan dan buku2 serta majalah yang tidak disusun rapi. Walaupun wajah diselaputi senyuman manis, di dalam hati kita bergoncang malu! Mulalah keluar bermacam2 alasan, "Mintak maaf ya, bebudak ni buat sepah...saya baru balik nih...tak sempat nak kemas lagi... tengah memasak...dan etc..etc..etc.."

Untuk waktu2 kecemasan seperti ini, kita perlu sentiasa bersedia. Saya pernah terbaca tips mengemas di waktu2 kecemasan seperti ini.

Kita memerlukan bakul2 spare seperti ini. Boleh yang plastik atau yang cantik seperti rotan, buluh dan sebagainya. Boleh simple atau pun fancy seperti bakul English style. Yang penting, sediakan beberapa bakul yang kosong. Apabila kesuntukan masa untuk mengemas rumah sempena kehadiran tetamu, bakul2 ini amat berguna sekali.

Dengan pantas kita sauklah barang2 yang bersepah tadi seperti buku2 anak, mainan dan sebagainya dan masukkan ke dalam bakul. Bakul2 itu pula kita angkat dan sorokkannya di dalam bilik. (Untuk sementara waktu...jangan pula bakul tersebut jadi tempat simpanan kekal)Kalau sempat, kita sapu atau vakum segera. Kalau tidak sempat, setidak2nya, ruang tamu kurang sepahnya.

Sepulangnya tetamu jangan lupa koleksi dalam bakul tadi dan kemas serta pulangkan mereka ke tempat asalnya.

Bakul istimewa! - Win

Jika anda mempunyai bakul-bakul seperti ini dan rasa ingin membuangnya, fikir semula! Bakul-bakul ini banyak kegunaannya. Antaranya yang ingin saya kongsi di sini ialah sebagai tempat menjemur pinggan mangkuk, terutama sekali ketika anda menganjurkan majlis makan-makan di rumah anda. Pastilah pinggan mangkuk sangat banyak yg perlu dibasuh dan dikeringkan, sedangkan seringkali kita ketiadaan ruang atau peralatan untuk tujuan ini. Menggunakan bakul2 ini juga memudahkan logistik. Bakul2 ini boleh dialih ke mana2 dengan mudah agar tidak menghalang trafik atau ruang kerja.

Berikut ialah cara mudah untuk mengeringkan pinggan mangkuk anda dengan pantas:

1) lapik bakul dengan kain buruk / kain batik lama / suratkhabar. Ini supaya pinggan tidak bergerak-gerak akibat permukaan bakul yang licin, juga sebagai ejen penyerap air.

2) Susun pinggan mangkuk yang sudah dibasuh di dalam bakul tersebut. Pastikan ada ruang di celah-celah pinggan untuk mencapai pengeringan optimum.

3) Jemur di bawah sinaran matahari untuk pengeringan yang super pantas.

Setelah kering, bolehlah pinggan mangkuk tersebut disimpan terus. Jangan lupa untuk mengelap dengan rapi, bimbang jika ada sisa-sisa air yang tertinggal.

Tips: Periuk stainless steel perlu dilap dengan kain bersih sebaik sahaja selepas dibasuh, kemudian baru dijemur. Ini untuk mengelakkan periuk itu bercapuk-capuk dengan kesan air jika dibiarkan kering sendiri.

Laundry time! - Win

Saya selalu berfikir lebih dari sekali sekiranya ingin meminta tolong suami saya membasuh baju. Bukanlah betul-betul membasuh, tetapi memasukkan baju ke dalam mesin basuh. Mahu tahu kenapa?

Pernah sekali beliau membuat kerja itu, dan apabila saya mengeluarkan baju-baju yg sudah dibasuh dari mesin, saya dapati lengan baju masih berlipat, hujung seluar juga begitu. Stokin juga kekal bergulung. Aduh… mahu ditegur, takut beliau kecil hati pula. Bukankah jika lipatan-lipatan itu tidak dibuka, maka pakaian tidak dapat dibasuh dengan sempurna? Mesin basuh bukannya ada tangan untuk mengiraikan pakaian yang mahu dibasuh.

Jadi, perlu diingat, walaupun kita menggunakan mesin basuh, kita tetap perlu memastikan yang pakaian dimasukkan secara satu persatu, kocek dikosongkan semuanya, semua lipatan/gulungan dibuka dan mesin tidak terlalu penuh. Maka, sejak hari itu, seboleh-bolehnya saya akan membuat sendiri kerja membasuh. Biarlah badan penat sekalipun. Kalau hati tidak puas dan perlu mencuci semula, apa gunanya?

Lipatan baju dalam almari.

Walaupun saya tidak mengamalkan 100% teori kekemasan dan kerapian ibu saya, sedikit sebanyak ada yang saya pegang teguh. Yalah, mana tumpahnya kuah kalau tidak ke nasi.

Antaranya, saya menyusun baju di dalam almari ibarat showroom atau katalog IKEA! Wah bunyinya hebat tu! Mungkin pada sesetengah orang ini keterlaluan. Mungkin juga ada stigma atau pandangan sinis terhadap mereka yang dipandang extreme dalam kerapian dan kebersihan.

Saya pernah menerima komen dari teman saya "Kemasnya susunan baju kau, kalau aku, aku susun lebih kurang je sebab bukannya ada orang nampak pun dalam almari kita!".

Mungkin habit saya tidak normal (di luar kebiasaan umum). Saya menyusun baju dengan teliti kerana setelah bertahun2 tinggal bersama ibu saya, teknik itu telah sebati dengan diri saya. Kenapa dan mengapa itu adalah perkara kedua. Yang penting saya selesa. Yang penting ia memudahkan saya mencari keperluan pakaian saya. Susunan seperti showroom tidak bermakna saya "show-off". Jauh sekali!

Ibu saya berpendapat bahawa kebersihan dan aturan dalam rumahtangga dapat mencerminkan keperibadian pemiliknya. Adakah peribadi saya dicerminkan oleh susunan lipatan baju2 saya? Hmmph...Wallahu a'lam. No komen, tuan2 dan puan2!

Selamat Hari Raya! - Lubna

Antara tugas yang menandakan esok tibanya hari raya aidilfitri dalam keluarga kami adalah gerak gempur membasuh dapur.

Bilangan pembasuh yang dikira ideal ialah 3 orang. Seorang tolak air, seorang sambut dan tolak keluar pintu, dan seorang lagi bersiap sedia untuk masa-masa kecederaan.

Alatan2 wajib:

1) penyapu2 lidi yang lidinya panjang, maka dapat menyambut dan menolak air dengan lebih banyak

2) baldi

3) sabun pembasuh lantai

4) salur getah panjang.

Fokus utama ketika pembersihan berjalan ialah ruang2 di bawah peti ais dan kabinet. Biasanya kami menyembur air secara deras menggunakan salur getah agar tertanggal segala debu atau kotoran degil yang melekat dalam tempoh setahun. Wahh puasnya hati!!! Maklumlah kerja menyapu dapur pada hari-hari biasa tak berupaya membersihkan ruang-ruang sulit secara total.

Sebab kombinasi jubin dan air siraman yang sejuk untuk dipijak, kami dinasihatkan mak supaya memakai selipar yang sesuai ketika bekerja. Kan tak elok sejuk2 ni. Oh ye, jangan lupa menanggalkan mana2 plug elektrik di dapur dan pastikan segala jenis wayar terlindung dari percikan air. Untuk mempercepatkan pengeringan lantai dapur yang siap dicuci, kipas boleh dibuka dan lantai juga perlu dimop. Umumkan pada ahli keluarga yang tidak terlibat sama (terutamanya kanak-kanak) agar berhati2 ketika melangkah masuk dapur, jangan sampai tergelincir. Tiada siapa yang mahu beraya di hospital.

Ok terus ke pagi 1 Syawal kami. Segala rutin harian seperti dalam artikel Cekap! Cepat! Tepat! perlu dilaksanakan lebih awal lagi. Tambahan tugas: tukar cadar bilik masing-masing, baru la tambah berseri. Solat raya lebih kurang pukul 8, dan tetamu pula tak boleh dijangka kehadirannya, maka semuanya harus pantas. Mak pesan lagi, kalau nak pergi beraya pulak, bangun awal pagi, siapkan segala rutin, kemudian bersiap untuk keluar. Kalau lambat, nanti ramai pengunjung tiba. Ehem.. Dilawat atau melawat??